TAPAS

FISKERETTER

  • Urte og hvitløksmarinert scampi
  • Lakse sashimi
  • Grillet kamskjell
  • Fisk og skalldyrfrikadeller
  • Håndplukkede reker i hvitløk
  • Dampede blåskjell i hvitvin, chili/hvitløk og koriander
  • Wraps m/røkelaks

 

KJØTTRETTER

  • Chili kjøttboller
  • Satay kylling
  • Biffsnadder
  • Chorizo pølse
  • Serranoskinke
  • Pølsesnadder
  • Helstekt oksefilet 8Ogr. (kr. 60 pr. pers)

 

GRØNNSAKER

  • Oliven
  • Hvitløk
  • Ostefylt paprika
  • Artisjokkhjerter
  • Champignon
  • Tomatsalat
  • Marinert salat i crema balsamico
  • Saltbakte amandinepoteter
  • Marinerte asparges
  • Haricovert bønner
  • Sukkererter

 

TILBEHØR

  • Salsasaus
  • Aioli
  • Tomatpesto
  • Pesto
  • Rømmedressing
  • Marinert mozzarella
  • Tzatziki
  • Foccacia brød (naturell el. marinert oliven og hvitløk)
  • Grissini kjeks
  • Nystekt brød og smør etter ønske.

 

3 fisk + 3 kjøtt
5 grønnsaker / 3 tilbehør
kr. 350,- pr. kuvert

 

4 fisk + 4 kjøtt
7 grønnsaker / 3 tilbehør
kr. 400,- pr. kuvert

 

5 fisk + 5 kjøtt
8 grønnsaker / 4 tilbehør
kr. 450,- pr. kuvert

 

6 fisk + 6 kjøtt
10 grønnsaker / 5 tilbehør
kr. 500,- pr. kuvert

TAPAS - LUKSUS
KOLDTBORD
KOLDTBORD - LUKSUS
LUNSJMENY - TAKE AWAY
SELSKAPSMENY
VÅRE SPESIALITETER
JULETAPAS
JULEBORD
JULEMIDDAG
OVERTIDSMAT
GRILLBUFFET
GRYTER
SNITTER
SPEKEMATBORD
SKALLDYRBORD
FISKEFAT
KONFIRMASJONSMENY
ALLERGI & INTOLERANSE